Restaurant

• Le Bar est ouvert avant et après les spectacles.
• Le Restaurant est ouvert avant les spectacles du mardi au vendredi (dernière commande à 19h30) et après les spectacles le vendredi et le samedi.
  
  Attention : nous sommes limités à 40 couverts par service.
  Horaires d’ouverture : voir notre page infos pratiques

Le Chef vous propose :

EN DECEMBRE
Les tapas

Le choix de 3 tapas à 14€
Le choix de 5 tapas à 17€

• V 1 : Le potage aux pois cassés et jambon sec*
• V 2 : Mousse de fromage chèvre au cresson
• V 3 : Salade de chou-fleur à la crème de cerfeuil.
• V 4 : Taboulé au curry et fruits secs.
• V 5 : Salade de betterave à la coriandre et huile de noix
• V 6 : Panna cota au parmesan et coulis de tomates aux herbes
• V 7 : La terrine céleri rave à l’aneth et saumon mariné
• V 8 : La mousse de thon au mascarpone à l’aneth
• V 9 : Boulette d’agneau à la menthe et au citron*
• V 10 : Riz sauté au poulet.et aux crevettes*

V Tapas végétarien

* Tapas servies chaudes

Le menu en tout ou en partie

• Le bouillon de légumes et ses pelmenis (raviolis sibériens).
• Le chou farci de veau à l’aneth, coulis de tomates à la vodka - Riz sauté aux oignons
  La variante végétarienne pour le menu : l’assiette de 3 tapas végétariennes
• Le cheese cake au citron. 

Le menu gastronomique du 31 décembre 2022

Uniquement après les spectacles de 21h00.
 
Menu 4 services à 90€

• La nage de homard et petites grises au safran et au cresson.
• Le foie gras de canard aux cèpes et thé fumé, gelée au thé.
• Chapon rôti et sa crème de morilles, purée aux girolles.
• La première douceur de 2023.